Công Dụng Của Saffron

???TÌM HIỂU VỀ SAFFRON – NGHỆ TÂY?️‍♀️?️‍♀️?️‍♀️
??? Saffron (Nghệ tây) là gì ?
? Saffron (Nghệ tây) là nhuỵ hoa của cây nghệ tây.
?Cây Nghệ tây có thể phát triển cao đến 20–30 cm (8–12 in) và cho ra đến bốn hoa, mỗi hoa gồm ba đầu nhụy màu đỏ thẫm rực rỡ.
? Saffron (Nghệ tây) là một trong những loại gia vị đắt tiền nhất thế giới tính theo khối lượng
(Nguồn từ: Wikipedia – Bách khoa toàn thư mở)
???? Saffron (Nghệ tây) có những đặc điểm gì?
? Saffron ( Nghệ tây) là một loại cây lâu năm cho hoa vào mùa thu.
? Cây phát triển đến chiều cao khoảng 20 – 30 cm, và cho ra 5 – 11 lá trắng.
? Vào mùa thu, các búp màu tím xuất hiện, đặc biệt là vào tháng 10 cho ra những bông hoa với màu sắc rực rỡ nhất.
? Hoa nghệ tây (saffron) có màu tử đinh hương nhạt đến sẫm hay màu tím hoa cà với các vân.
? Có mùi vị và hương thơm như cỏ khô.
? Mỗi hoa có 1 vòi nhụy, gồm 3 đầu nhụy có màu đỏ thẫm rực rỡ, dài khoảng 25 – 30 mm.
(Nguồn từ: Wikipedia – Bách khoa toàn thư mở)
??? Saffron (Nghệ tây) được trồng ở đâu?
☀️☀️Nghệ tây phát triển mạnh trong vùng Địa Trung Hải, Bắc Mỹ, Kashmir. Với nhiều quốc gia gieo trồng như: Iran, Hy Lạp, Tây Ban Nha, Maroc, Ý, New Zealand, Pháp, Thụy Sĩ, Anh, Mỹ, Hà Lan, …
? Tuy nhiên, chỉ có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng ở Iran là phù hợp nhất và cho ra loại Saffron – Nghệ tây có chất lượng cao nhất được công nhận và hiện Iran chiếm khoảng 90% sản lượng saffron trên toàn thế giới.
(Nguồn từ: Wikipedia – Bách khoa toàn thư mở)